COCINERO B
Manejar el tipo de menú y la elaboración de platos según recetas y procedimientos que apliquen y tomando en cuenta las normas de higiene y manipulación de los alimentos. Manejar y preparar las técnicas de bracear, saltear, gratinar, estofar y escalfar.
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta
Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
Mantener un contexto higiénico y ordenado en la cocina.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,400. al mes
Incentivos:
Uniformes gratuitos
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial / ZONA HOLERA / PLAZA LA ISLA
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,000.00 - $8,200.00 al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B Cancún (México)
🏢 Casino Macao,Restaurante Kai
📍 México