Buscamos Encargado para Comedor ubicado en Sta María Tonanzintla
Escolaridad: Lic. en Gastronomía. (Titulado preferente)
Experiência comprobable como chef mínima de 1 año en comedores industriales.
Habilidades:
Con liderazgo, manejo de equipo, organizado.
Amplio conocimiento en refrigeración efectiva de alimentos.
Conocimientos en reglamentación de Sanidad e higiene.
Conocimientos en controles de calidad e inocuidad
Actividades:
Elaboración de alimentos a volumen.
Realización de bitácoras de refrigeración y almacén.
Realización de inventario de comida.
Conocimiento en el proceso de enfriado de alimentos.
Creaciones de recetas.
Realizar inventariado de los equipos de cocina.
Ofrecemos:
Sueldo con pagos quincenales + Prestaciones de ley
Disponibilidad de tiempo.
Pago semanal
Horario: De Lunes a Sábado: 7 am a 5 pm & Sábado de 8 am a 2 pm
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Comedor San Andrés Cholula
🏢 ADENOVA
📍 San Andrés Cholula