El Grupo Kabuki es una empresa de restauración centrada en la difusión de la gastronomía y la cultura japonesa.
Gerente
Requisitos:
Experiência mínima de 1 año
Disponibilidad de horario
Escolaridad mínima bachillerato
Experiência en manejo de personal
Experiência en manejo de indicadores
Conocimiento en comida Japonesa
Amplio conocimiento de alimentos y bebidas
Conocimiento en Software de RestauranteOfrecemos:
$3,250.00 Libres semanales
Pago semanal
Propinas diarias
Prestaciones de Ley
Responsabilidades:
Coordinar las operaciones diarias del restaurante
Brinde un servicio superior y maximice la satisfacción del cliente
Revise periódicamente la calidad del producto e investigue nuevos proveedores.
Organizar y supervisar turnos
Evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación para mejorar la productividad
Estimar las necesidades futuras de bienes, utensilios de cocina y productos de limpieza.




Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad y saneamiento
Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla.
Controle los costos operativos e identifique medidas para reducir el desperdicio
Cree informes detallados sobre ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
Capacitar a los empleados nuevos y actuales sobre las prácticas adecuadas de servicio al cliente.
Implementar políticas y protocolos que mantendrán las operaciones futuras del restaurante.
Horario de Lunes a Domingo: 11:00 am a 8:00 pm y 2:00 pm a 11:00 pm (Descanso entre semana)
Sucursal Insurgentes:
Sucursal Miguel Ángel de Quevedo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante Ciudad De México
🏢 Grupo Gastronómico Kabuki
📍 México