Solicitamos: Chef Ejecutivo.
Perfil:
Manejo de personal.
Experiência en restaurantes con servicio Fine Dining.
Trabajo bajo presión.
Conocimiento en cortes prime.
Experiência mínimo 4 años en el puesto.
Escolaridad mínimo Licenciatura Gastronomía.
Disponibilidad de rolar turnos.
Experiência:
Ayudar y supervisar en la preparación de las líneas de bateo.
Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.
Resolución de conflictos.
Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal.
Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado.
Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y competente con los compañeros de trabajo y los clientes.
Control de Inventarios y mermas.




Trato con proveedores y personal.
Oferta laboral:
Sueldo base semanal.
Esquema de propinas semanal.
Prestaciones de ley.
Descuento en la marca.
Comida diaria.
Horarios rolados.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $25,500.00 - $34,000.00 al mes
Horario:
Fines de semana
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Nocturno
Rotativo
Turno mixto
Prestaciones:
Bebidas gratis
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
Bono de productividad
Propinas
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo Zapopan (México)
🏢 Safe Work
📍 México