FUNCIONES PRINCIPALES
Recepción, lavado y almacenamiento de las materias primas.
Limpieza y desinfección constante de las superficies de trabajo como tablas, paredes, pisos y constante lavado de manos
Preparación y montaje de alimentos de acuerdo con el recetario, calidad e higiene antes y durante el proceso de elaboración de acuerdo a los estándares establecidos.
Control máximo de la materia prima, evitando mermas, desperdicios y mal manejo de los productos.
Aspectos generales
Disponibilidad de horario
Trabajo en equipo
Conocimientos
Manejo de cuchillos
Temperaturas de alimentos
Tipos de cocción.
Higiene y manejo de alimentos
Habilidades
Organización
Sentido de urgencia
Ágil aprendizaje
Prestaciones y ventajas
Prestaciones de ley
Comida de empleado
Pago Quincenal
Tipo de puesto: Jornada completa
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $6,000.00 al mes
Horario:
Rotativo
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Tláhuac (México)
🏢 Wings Army
📍 México