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MM Talento Humano
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México
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MM Talento Humano
México
RECONOCIDO STEAKHOUSE MEXICANO CONTEMPORÁNEO SOLICITA:
Chef ejecutivo
Ofrecemos:
Sueldo base más propinas, ingresos promedio de $ 45 000 mensuales
Prestaciones de ley.
Contratación directa.
Requisitos:
Licenciatura Gastronomía.
Experiência mínima de 3 años como chef ejecutivo, conocimiento en cocina a la parrilla.
Conocimiento en el manejo adecuado e higiénico de alimentos, control de inventario, Costos de alimentos, supervisión del personal de cocina, así como la limpieza y organización de esta.
Conocimientos de línea caliente, fría, vapores, plancha, parrilla. Preparación de platillos.
Manejo de personal entre 40 a 50 colaboradores.
Vacantes en diferentes zonas de la Ciudad de México.
📌 Chef Ejecutivo Ciudad De México Cuajimalpa De Morelos (México)
🏢 MM Talento Humano
📍 México