Licenciatura en Nutrición, Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín (indispensable contar con título y cédula cualificado).
Experiencia mínima de 2 años en comedores industriales u hospitalarios (comprobable).
Experiencia mínima de 2 años liderando equipos operativos.
Experiencia mínima de 2 años en gestión integral de servicios de alimentos, incluyendo:
Costeos y control de gastos
Planeación de menús
Control de utilidad del servicio
Trato y negociación con clientes
Atención a auditorías y certificaciones
Manejo y administración de plantilla
Competencias principal
Organización
Atención al detalle
Capacidad de análisis
Alto sentido de responsabilidad
Liderazgo y enfoque a resultados
Funciones
Gestión operativa integral de la unidad.
Generación y seguimiento de reportes administrativos.
Liderar y coordinar al equipo de trabajo para el cumplimiento de metas.
Planeación y ejecución de la logística del servicio.
Trato directo con el cliente para seguimiento operativo y mejora continua.
Ofrecemos:
Prestaciones de ley desde el primer día.
Servicio de comedor gratuito.
Turno diurno.
Disponibilidad para atención de temas emergentes en fin de semana.
Postulación. Si cumples con el perfil y buscas un reto cualificado en el sector hospitalario, postúlate por este medio y nos pondremos en contacto contigo a la brevedad.
Sueldo: $23,000.00 - $26,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Coordinador De Comedor Hospitalario Naucalpan De Juárez
🏢 IGSA SERVICES S.A DE
📍 Naucalpan de Juárez
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.