Descripción de Puesto: Ayudante de Cocina

? Objetivo del puesto

Apoyar al chef en la preparación de alimentos mediante la correcta limpieza, corte y organización de ingredientes, asegurando eficiencia, orden e higiene en la cocina.

? Funciones principales

Lavar, desinfectar y preparar verduras, frutas y otros insumos

Cortar ingredientes conforme a las indicaciones del chef (tamaños, formas, tiempos)

Organizar y abastecer la estación de trabajo del chef

Entregar oportunamente los ingredientes durante la preparación de platillos

Mantener limpieza y orden en el área de trabajo

Apoyar en actividades básicas de cocina según se requiera

? Requisitos

Experiencia básica en cocina (deseable, no indispensable)

Conocimiento básico en manejo de alimentos e higiene





Habilidad para seguir instrucciones precisas

Rapidez, orden y atención al detalle

? Competencias

Actitud de servicio

Trabajo en equipo

Responsabilidad

Tolerancia a la presión

Disciplina

⚠ Importante (alineado al perfil del chef)

Disposición para seguir instrucciones específicas y detalladas

Paciencia y buena actitud ante retroalimentación directa

Enfoque en apoyo operativo más que en creación de platillos

? Condiciones de trabajo

Trabajo en cocina

Jornada de lunes a viernes

Ambiente dinámico y de ritmo veloz

📌 Ayúdate de cocina (México)
🏢 iMile Delivery
📍 México