¡Únete al equipo HOOTERS MÉXICO, líder en el segmento SPORT BAR con mayor energía a nivel internacional!Estamos en búsqueda de un Gerente General altamente competitivo para dirigir la operación de nuestra sucursal en PUEBLASi eres un líder orientado a resultados, con sólida experiencia en control financiero, pasión por la hospitalidad y capacidad para guiar a equipos de alto rendimiento en un contexto dinámico, esta es tu oportunidad para consolidar tu carrera profesional en HOOTERS.

TUS PRINCIPALES FUNCIONES

Liderazgo y Gestión de Personal: Coordinar, supervisar y dar seguimiento puntual a las actividades diarias del equipo de piso y cocina, fomentando un clima laboral de alta energía y servicio.Control Financiero y KPIs: Monitorear y optimizar los indicadores principal de rendimiento (KPIs) y el Estado de Resultados de la sucursal para maximizar la rentabilidad.Administración e Inventarios: Supervisar la correcta ejecución de inventarios, costos de alimentos/bebidas y asegurar el correcto manejo de la paquetería administrativa institucional.Calidad y Hospitalidad: Garantizar los más altos estándares en la supervisión de calidad y presentación de alimentos, así como una atención al cliente excepcional y resolución eficiente de incidencias en piso.





¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS?

Experiencia: Mínimo 2 años comprobables como Gerente General en el sector de Restaurantes (Casual Dining, Sports Bars)

Educación: Licenciatura concluida (Administración, Hotelería, Gastronomía o áreas afines)

Competencias fundamental: Dominio en manejo de personal, control estricto de inventarios, lectura de Estados de Resultados, enfoque absoluto en KPIs y excelente manejo de herramientas digitales/paquetería de oficina.

TE OFRECEMOS

Sueldo base mensual competitivo (pago puntual)

Propinas semanales

Bonos por alcance de KPIs

Seguro de Vida Individual

Carta para consumir en el restauranteServicio de comedor gratuito (Comida de personal sin costo diario)

Participación activa en eventos de responsabilidad social corporativa

Plan de carrera y desarrollo profesional continuo

Requerimientos

Educación mínima: Educación superior - Licenciatura

2 años de experiencia

Edad: entre 30 y 55 años

Conocimientos: Trabajo en equipo, Gestión de personal, Organización

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
J-18808-Ljbffr

📌 Gerente De Restaurante Hooters Puebla Ciudad De México
🏢 Hooters México
📍 Ciudad de México