Buscamos un Mesero con funciones de Capitán comprometido con la excelencia en el servicio, capaz de brindar una experiencia excepcional a los comensales y de coordinar la operación del piso durante el servicio, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención del restaurante.
Responsabilidades
Brindar atención personalizada y de alta calidad a los clientes.
Recibir, asesorar y tomar la orden de los comensales.
Realizar sugerencias de alimentos, bebidas y promociones del menú.
Supervisar el servicio en piso y apoyar en la coordinación del equipo de meseros.
Verificar que las mesas y estaciones se encuentren montadas y limpias antes, durante y después del servicio.
Dar seguimiento a solicitudes especiales y resolver incidencias con enfoque en la satisfacción del cliente.
Coordinar la comunicación entre cocina, barra y servicio para garantizar una operación eficiente.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de higiene, presentación y servicio.
Apoyar en la capacitación y orientación del personal de reciente ingreso cuando sea requerido.
Participar en la apertura y cierre del restaurante.
Requisitos
Escolaridad mínima: Bachillerato o Media Superior concluida.
Experiencia mínima de 2 años como Mesero y al menos 1 año desempeñando funciones de Capitán o líder de piso.
Conocimiento en protocolo de servicio y atención al cliente.
Manejo de comandas y sistemas de punto de venta (POS).
Disponibilidad para laborar tiempo completo y en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Excelente presentación.
Competencias
Liderazgo.
Actitud de servicio.
Facilidad de palabra.
Trabajo en equipo.
Organización y seguimiento.
Resolución de problemas.
Proactividad.
Responsabilidad.
Orientación al cliente.
Manejo de personal.
Ofrecemos
Sueldo mensual de $9451.20
Propinas.
Apoyo de comedor.
Confiable de gastos médicos mayores y menores.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
Sobresaliente ambiente de trabajo.