Perfil requerido:
Carrera técnica terminada (deseable Licenciatura o Ingeniería afín).
Experiencia mínima de 1 año supervisando líneas de producción.
Experiencia en industria manufacturera, preferente alimentos.
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria.
Manejo de personal operativo.
Disponibilidad para rolar turnos.
Funciones principales:
Supervisar la operación diaria de la línea de producción y cumplimiento del programa.
Coordinar y asignar actividades al personal a cargo.
Verificar condiciones de limpieza, arranque y operación de equipos.
Asegurar cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y seguridad.
Seguimiento a desviaciones de proceso y acciones correctivas.




Documentar paros de línea y tiempos muertos.
Coordinar suministro de materias primas y empaques con almacén.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Conocimientos: Liderazgo, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Organización
Palabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

📌 Encargado de producción (Veracruz)
🏢 Empacadora del Golfo de México
📍 Veracruz