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Supervisor de Calidad en Comedor Industrial¿Te apasiona garantizar la calidad e inocuidad en los alimentos?
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa comprometida con la seguridad alimentaria y el bienestar de nuestros comensales!
Requisitos:- Escolaridad: Licenciatura en nutrición o carrera afín.
Experiência mínima de 1 año en supervisión de calidad en comedores industriales o servicios de alimentación.
Conocimiento de normativas de higiene, BPM, Distintivo H, manejo higiénico de alimentos y control de procesos.
Manejo de bitácoras, controles de calidad y capacitación de personal.
Actitud de servicio, liderazgo y trabajo en equipo.
Principales funciones:- Supervisar y verificar procesos de recepción, almacenamiento, preparación y servicio de alimentos.




Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Controlar registros, bitácoras y documentación de calidad.
Capacitar y sensibilizar al personal operativo en temas de inocuidad.
Realizar auditorías internas y reportes de incidencias.
INTERESADOS LLAMAR AL Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $3, a la semanaBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Caja de ahorro- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividad- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Turno de 10 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad Ocotlán
🏢 Ankara Food Services
📍 Ocotlán