Distintivo H- Indispensable conocer la norma 251 y 605- Capacitar a todo el personal operativo teórica y prácticamente en cuanto a temas de higiene y calidad y certificaciones de Distintivo H.
Asegurar que se corrija de inmediato las desviaciones encontradas tanto de proceso como de limpieza.Revisar que se lleven a cabo todos los controles y registros de temperaturas.
Estar presentes en la unidad de negocio en el momento de análisis de personal y muestreo de alimentos.Realizar una evaluación en cada visita y una auditoria mensual de acuerdo a la normatividad y darle seguimiento a las desviaciones.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2, a la semanaBeneficios:- Opción a contrato fijo- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Turno de 10 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Higienista El Marqués
🏢 Comedores Industriales Cams
📍 El Marqués
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