¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Chef de Partie Panaderia/Pastelería en Grand Palladium Riviera Maya.
· FUNCIONES DEL PUESTO:· Capacitar al personal constantemente Coordinar al personal en las áreas Dirigir al personal que está a su cargo de acuerdo con las políticas y procedimientos establecidos Elaborar reportes diarios de temperaturas en alimentos y llenar bitácoras de pendientes y seguimiento Organización y capacitación del personal a cargo Gestión de procesos de manejo higiénico de alimentos Elaboración de menús de postres Desarrollo de amenidades de autor Administración optimizado de la materia prima Conocimiento y aplicación de la normativa para el distintivo H· A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:· Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional Excelente ambiente de trabajo Beneficios superiores a la ley Capacitación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Cualificado T1 año de experienciaPalabras clave: cocinero

📌 Chef De Partie De Pastelería Chetumal (México)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 México