**Descripción del puesto**:Responsable de la preparación diaria de alimentos para el personal interno (50 a 70 platillos) y de productos listos para exhibición y venta en la carnicería.
**Funciones principales**:- Cocinar diariamente platillos para el personal, como por ejemplo:- Pollo en mole- Chicharrón en salsa roja- Milanesa de res empanizada- Filete a la veracruzana- Discada- Cortadillo, pozole, tacos, arroz, frijoles, hamburguesas, pierna horneada y guacamole.
- - Elaborar productos específicos para venta como guacamole y pollo horneado.
- Seccionar pollo, limpiar cortes como arrachera y manejar molino para preparación de ingredientes.
- Apoyar en el despacho de productos y brindar atención básica a clientes.
- Mantener el área de cocina limpia, ordenada y cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
**Habilidades técnicas**:- Cocina tradicional y técnicas básicas de guisado, horneado y fritura.
- Preparación de alimentos en volumen y control de porciones.
- Manejo de equipo básico de cocina (molino, horno, freidora).
- Planeación de actividades y organización de insumos.
**Competencias personales**:- Responsabilidad y puntualidad.




- Limpieza y orden.
- Adaptabilidad ante cambios de menú y carga de trabajo.
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Trato respetuoso hacia compañeros y clientes.
**Perfil requerido**:- Experiência previa de al menos 1 año en cocina (comedores, cocinas industriales, restaurantes).
- Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para laborar en horarios establecidos y bajo presión.
- Compromiso con la calidad y el sabor de los alimentos.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $2,****** a la semanaBeneficios:- Días de maternidad superiores a los de la ley- Días de paternidad superiores a los de la ley- Opción a contrato fijo- Programa de referidos- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vales de despensaPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de productividad- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Diurno- Horas extra- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Turno de 8 horas- Turno matutinoLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero En Carnes Finas San Juan Sendero (Monterrey)
🏢 CARNES FINAS SAN JUAN - SUC. SENDERO
📍 Monterrey