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- Controlar y analizar el COSTO DE ALIMENTOS por unidad- Dar seguimiento al presupuesto operativo y analizar variaciones real vs. presupuesto- **Realizar análisis de costos para mejorar la eficiencia operativa.
**:- **Supervisar y coordinar las tomas de inventario físicas por unidad**:- **Conciliaciones de pedidos vs facturas**:- Apoyar en auditorías internas y externas con información soporte de costos**¿Qué buscamos?
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Finanzas o Administración de Empresas**:- 4 a 5 años de experiência en control de costos en cadenas de restaurantes, alimentos o retail multiunidad- Manejo avanzado de Excel (tablas dinámicas, macros, fórmulas complejas)- Experiência en ERP- Conocimiento de food cost, valuación de inventarios y estado de resultados**¿Qué ofrecemos?
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📌 Auditor De Costos-Experiencia En Restaurantes (Xico)
🏢 Green Grass
📍 Xico