Misión del puesto de trabajo Crear experiencias memorables para los huéspedes mediante una gestión impecable de las solicitudes de In Room Dining, anticipando necesidades, ofreciendo recomendaciones personalizadas y coordinando cada servicio con excelencia, precisión y hospitalidad genuina, alineadas a los estándares de la marca.Funciones• Revisar al inicio del turno, que el área de trabajo se encuentre limpia y ordenada.
• Asegurar que las líneas telefónicas funcionen de manera correcta.
• Asegurar que el equipo de cómputo funcione correctamente.
• Actualizar en el pizarrón del departamento la lista de huéspedes especiales, socios PTC y directivos del complejo• Revisar el porcentaje de ocupación que el gerente nocturno envía al departamento de Room Service y anotarlo en el pizarrón al inicio y cierre del turno laboral.
• Atender todas las llamadas de In-Room Dining con una fraseología cualificado y cordial.
• Gestionar solicitudes recibidas por teléfono, aplicación móvil u otros canales digitales.
• Escuchar activamente las necesidades del huésped y ofrecer soluciones personalizadas.
• Capturar de manera precisa las órdenes de alimentos y bebidas.
• Registrar las solicitudes en el sistema de punto de venta.
• Verificar detalles importantes como número de habitación, horario solicitado, alergias, restricciones alimentarias y solicitudes especiales.
• Conocer detalladamente todos los menús, y experiencias gastronómicas disponibles.
• Recomendar platillos, bebidas,



vinos y complementos.
• Aplicar técnicas de upselling para enriquecer la experiencia del huésped.
• Dar seguimiento a los servicios de candado ingresando la comanda para el horario solicitado, y comunicándose con cocina para confirmar que han recibido la solicitud.
• Tener conocimiento de los distintos beneficios de los huéspedes.
• Manejo de PMS donde se puede verificar la categoría del huésped según su número de habitación.
• Asegurar que el huésped reciba en tiempo y forma sus órdenes de alimentos de acuerdo con el estándar establecido.
• Informar oportunamente sobre posibles retrasos o incidencias.
• Realizar llamadas de cortesía posteriores al servicio cuando el procedimiento lo requiera.
• Gestionar quejas, comentarios y solicitudes adicionales con rapidez y profesionalismo.
• Registrar correctamente consumos y cargos a la habitación.
• Mantener actualizados los registros operativos y reportes correspondientes.
• Asegurar la correcta documentación de incidencias relacionadas con el servicio.
• Aplicar los estándares de atención telefónica, hospitalidad y servicio establecidos por la compañía.
• Mantener un lenguaje profesional y una actitud orientada al servicio.
• Cumplir con políticas de calidad, seguridad alimentaria y estándares de lujo (Forbes, AAA, según corresponda).
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - LicenciaturaMenos de 1 año de experienciaIdiomas: Inglés

📌 Toma Órdenes In Room Dining (Benito Juárez)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Benito Juárez