GreenGrass, empresa restaurantera en crecimiento, busca integrar a su equipo a un Jefe de Almacén para nuestro Comisariato de Alimentos.

Buscamos una persona con experiencia en la operación y administración de almacenes, capaz de optimizar procesos, mejorar el control de inventarios y asegurar el flujo eficiente de insumos para nuestra operación.

Objetivo del puesto

Garantizar una operación optimizado del almacén mediante la correcta recepción, almacenamiento, control y distribución de insumos, implementando mejoras en los procesos que permitan reducir pérdidas, mermas y diferencias de inventario.

Principales responsabilidades

- Supervisar la operación diaria del almacén y al personal a cargo.
- Coordinar la recepción, revisión y almacenamiento de materias primas e insumos.
- Asegurar el correcto manejo, identificación, ubicación y conservación de los productos.
- Controlar entradas y salidas de mercancía.
- Supervisar inventarios físicos y cíclicos, así como investigar y corregir diferencias.
- Implementar mejoras en los procesos de almacén para incrementar la eficiencia operativa.
- Controlar mermas, caducidades y productos dañados.
- Asegurar la correcta rotación de productos mediante PEPS/FIFO.
- Coordinar el surtido y preparación de pedidos para las diferentes unidades.
- Dar seguimiento a indicadores de operación, inventarios, mermas y productividad.
- Detectar áreas de oportunidad y proponer acciones correctivas.




- Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de almacenamiento.
- Trabajar de manera coordinada con Compras, Producción, Calidad, Logística y Operaciones.
- Mantener orden, limpieza y seguridad dentro del almacén.

¿Qué buscamos?

- Licenciatura o carrera técnica en Logística, Administración, Ingeniería Industrial, Gestión Empresarial o afín.
- 3 a 5 años de experiencia como Jefe, Coordinador o Supervisor de Almacén.
- Experiencia preferentemente en alimentos, restaurantes, comisariatos, centros de distribución o empresas de consumo.
- Experiencia en manejo de inventarios y control de mermas.
- Manejo de personal y capacidad de liderazgo.
- Conocimiento de procesos de recepción, almacenamiento, surtido y distribución.
- Manejo de Excel y sistemas de inventarios.
- Capacidad de análisis y seguimiento de indicadores.
- Enfoque en mejora continua y solución de problemas.
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial.

Buscamos especialmente

Una persona organizada, analítica, con liderazgo y orientación a resultados, que no solo supervise la operación, sino que tenga la capacidad de detectar oportunidades, proponer mejoras y transformar los procesos del almacén.

Si te apasiona la operación, la logística y la mejora continua, ¡queremos conocerte!

Zona de trabajo

CALLE PROSPERIDAD NÚMERO 51, COLONIA ESCANDON 2DA SECCIÓN MIGUEL HIDALGO

Ofrecemos

- Sueldo: $22,000 NETOS
- Prestaciones de ley.
- Comedor sin costo
- Uniforme

📌 JEFE DE ALMACEN (Pedregal de Aminco)
🏢 Greengrass
📍 Pedregal de Aminco