Auxiliar de Laboratorio de Microbiología
Guadalajara, Jalisco Planta Sigma 8 de Julio
Posición eventual para cobertura por maternidad
En Sigma Alimentos buscamos talento comprometido con la calidad e inocuidad de nuestros productos. Si te interesa desarrollarte en el área de laboratorio microbiológico dentro de la industria alimentaria, esta oportunidad es para ti.
Objetivo del puesto
Realizar análisis microbiológicos, muestreo y actividades de control de calidad que permitan asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad de nuestros productos, materias primas y procesos.
Principales actividades
Realizar análisis microbiológicos de materias primas, productos en proceso y producto terminado.
Toma y preparación de muestras.
Preparación de medios de cultivo y reactivos.
Registro y captura de resultados en sistemas y formatos establecidos.
Monitoreo microbiológico de superficies, equipos y ambientes de proceso.
Apoyo en investigaciones derivadas de desviaciones o resultados fuera de especificación.
Cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura BPM y Buenas Prácticas de Laboratorio BPL.
Mantener el orden y limpieza del laboratorio.
Requisitos
Licenciatura o carrera técnica en
Químico Farmacéutico Biólogo QFB




Ingeniería en Alimentos
Biotecnología
Química
Microbiología
Carreras afines
Experiencia en laboratorio microbiológico, control de calidad o prácticas profesionales deseable.
Conocimientos básicos de microbiología e inocuidad alimentaria.
Manejo básico de Microsoft Office.
Competencias
Atención al detalle
Organización y disciplina
Trabajo en equipo
Sentido de urgencia
Responsabilidad y compromiso
Apego a procedimientos
Ofrecemos
Contratación eventual por cobertura de maternidad.
Prestaciones superiores de ley y superiores.
Capacitación y crecimiento profesional.
Experiencia en una empresa líder de la industria alimentaria.
Si cumples con el perfil y te interesa formar parte de Sigma Alimentos, postúlate por este medio y comparte tu CV actualizado. Nos encantaría conocerte
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