Empresa del giro alimenticio, busca cubrir la posición **Director de Operaciones (industria de la panificación, productos horneados, galletas y similares)**, para la zona de **Guadalajara, Jalisco.
****¿Tienes +5 años de experiência en la posición o similar en industria de la panificación, productos horneados, galletas y similares con personal a cargo?
¿Posees estudios superiores en Ing.Química, Bioquímica en Alimentos, Química en Alimentos, en Producción o similar y un nível de inglés conversacional?
¿Presentas excelentes habilidades de liderazgo, valores, trabajo en equipo, comunicación organizacional y personal?
¡Entonces esta vacante es para ti!
**La persona en el puesto será responsable de generar una cultura organizacional de mejora continua entre los colabores, además de planificar, dirigir y asegurar los objetivos establecidos que garanticen el cumplimiento de la operación y los estándares de calidad; a través del análisis y control de indicadores del área como eficiencia, rendimiento, mermas, etc.
**Zona de trabajo**:Guadalajara, Jalisco (si eres de otro estado disponibilidad para cambio de residencia)Experiência / Requisitos:- Ingeniería de preferencia enfocada en Alimentos como Química, Bioquímica, Producción, etc. (deseable Maestría e inglés conversacional);- +5 años de experiência en la posición o similar en industria de la panificación, productos horneados,



galletas y similares con personal a cargo;- Disponibilidad para viajar de manera esporádica;- Experiência de áreas a cargo como Aseguramiento de Calidad, Mantenimiento y Producción;- Manejo de Office, ERP SAP o similar, Sistemas de calidad (ISO ****, ), Sistemas de Inocuidad (FSMA, GFSI, HACCP), administración de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo, equipos, herramientas, administración de personal, programación, Lean Manufacturing, LFT, Esquemas de Salud y Seguridad;- Supervisión y seguimiento de las operaciones de producción y revisión de los planes, análisis y control de indicadores operativos como eficiencia, rendimientos, mermas, capacidad proactiva, tiempo extra y OEE;- Cumplir con los procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria;- Supervisión y atención a la administración de personal de las áreas a cargo;- Revisión y análisis técnico de desarrollo de nuevos productos;- Autorización y seguimiento de compras indirectas, control de presupuesto de compras indirectas, análisis de indicadores operativos de sustentabilidad y de operaciones de mantenimiento;- Desarrollo de planes de crecimiento, planeación y ejecución de proyectos de mejora de instalaciones, participación en la cotización y compra de equipos;- Liderazgo, trabajo en equipo, integridad, lealtad, disciplina, excelencia, fraternidad, planeación estratégica, propositivo, proactividad, comunicación organizacional y personal.Ofrecemos:- Sueldo según experiência;- Prestaciones de ley y adicionales;- Beneficios extra;- Herramientas de trabajo.

📌 Director De Operaciones (Industria De La Panificación, Productos Horneados, Galletas Y Similares) (Jalisco)
🏢 Rh Agroalimentaria
📍 Jalisco