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SALCHICHAS Y JAMONES DE MEXICO
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Ciudad López Mateos
11 ago
SALCHICHAS Y JAMONES DE MEXICO
Ciudad López Mateos
Saljamex, busca tú talento, como:
¡¡¡ Jefe de Precios – Industria Alimenticia !!!
Zona: Ciudad López Mateos, Atizapan.
Descripción del puesto
Será responsable de diseñar, implementar y controlar la estrategia integral de precios de productos, asegurando la rentabilidad, competitividad y alineación con los objetivos comerciales y financieros de la organización; siendo principal para la toma de decisiones estratégicas relacionadas con costos, márgenes, promociones y posicionamiento de precios en canales tradicionales y modernos.
Requisitos
- Licenciatura en Economía, Finanzas, Ingeniería Industrial, Administración, Actuaría o afín.
- Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones similares de pricing o análisis de precios.
- Experiencia deseable en industria alimenticia, consumo masivo (FMCG) o retail.
- Sólidos conocimientos en análisis de costos, márgenes y estructuras de precios.
Conocimientos en:
- Estrategias de pricing y rentabilidad.
- Análisis de costos de producción y cadena de suministro.
- Modelos de precio–volumen–mix y elasticidad.
- Finanzas aplicadas y análisis de rentabilidad (Indispensable)
- Gestión de promociones y descuentos comerciales.
Habilidades técnicas
- Excel avanzado (indispensable).
- Manejo de bases de datos y análisis de información.
- Power BI / Tableau u otra herramienta de Business Intelligence (deseable).
- SAP
Habilidades blandas
- Pensamiento analítico y estratégico.
- Orientación a resultados.
- Capacidad de negociación.
- Comunicación efectiva con distintos niveles organizacionales.
- Toma de decisiones basada en datos.
Responsabilidades
Estrategia de Precios
- Definir y ejecutar la estrategia de pricing para portafolios de productos alimenticios.
- Diseñar políticas de precios, descuentos, promociones y bonificaciones por canal y cliente.
- Administrar la cascada de precios desde lista base hasta precio neto.
- Analizar impactos de variaciones en costos de insumos, materias primas y logística.
Análisis de Costos y Rentabilidad
- Asegurar la correcta generación y análisis de costos estándar y reales.
- Evaluar márgenes por producto, canal, cliente y región.
- Desarrollar modelos de precio–volumen–mix para optimizar la rentabilidad.
- Apoyar el costeo de nuevos productos, presentaciones y lanzamientos.
Análisis de Mercado y Competencia
- Realizar estudios de mercado y benchmarking de precios.
- Monitorear tendencias de consumo, elasticidad de precios y comportamiento del cliente.
- Analizar la participación de mercado y posicionamiento de precios frente a la competencia.
Reportes y KPIs
- Desarrollar reportes ejecutivos de precios, márgenes y rentabilidad.
- Monitorear KPIs clave: margen bruto, variaciones de precio, rentabilidad por canal.
- Presentar análisis y recomendaciones a la Dirección Comercial y Financiera.
Colaboración Inter-áreas
- Trabajar en conjunto con Comercial, Finanzas, Marketing y Operaciones.
- Apoyar negociaciones estratégicas con clientes clave y cadenas comerciales.
- Asegurar la correcta implementación de estrategias de precios en los sistemas internos.
¿Qué te ofrecemos?
- Sueldo competitivo acorde al mercado.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Participación en proyectos estratégicos del negocio.
SI CUMPLES CON LOS REQUISITOS, POSTÚLATE POR ESTA VÍA.
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📌 Jefatura de Precios - Industria alimentaria (Ciudad López Mateos)
🏢 SALCHICHAS Y JAMONES DE MEXICO
📍 Ciudad López Mateos