Jefatura de Precios - Industria alimentaria (Ciudad López Mateos)

Jefatura de Precios - Industria alimentaria (Ciudad López Mateos)

11 ago
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SALCHICHAS Y JAMONES DE MEXICO
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Ciudad López Mateos

11 ago

SALCHICHAS Y JAMONES DE MEXICO

Ciudad López Mateos

Saljamex, busca tú talento, como:

¡¡¡ Jefe de Precios – Industria Alimenticia !!!

Zona: Ciudad López Mateos, Atizapan.

Descripción del puesto

Será responsable de diseñar, implementar y controlar la estrategia integral de precios de productos, asegurando la rentabilidad, competitividad y alineación con los objetivos comerciales y financieros de la organización; siendo principal para la toma de decisiones estratégicas relacionadas con costos, márgenes, promociones y posicionamiento de precios en canales tradicionales y modernos.

Requisitos

- Licenciatura en Economía, Finanzas, Ingeniería Industrial, Administración, Actuaría o afín.
- Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones similares de pricing o análisis de precios.
- Experiencia deseable en industria alimenticia, consumo masivo (FMCG) o retail.
- Sólidos conocimientos en análisis de costos, márgenes y estructuras de precios.

Conocimientos en:

- Estrategias de pricing y rentabilidad.
- Análisis de costos de producción y cadena de suministro.
- Modelos de precio–volumen–mix y elasticidad.
- Finanzas aplicadas y análisis de rentabilidad (Indispensable)
- Gestión de promociones y descuentos comerciales.

Habilidades técnicas

- Excel avanzado (indispensable).
- Manejo de bases de datos y análisis de información.
- Power BI / Tableau u otra herramienta de Business Intelligence (deseable).
- SAP

Habilidades blandas

- Pensamiento analítico y estratégico.
- Orientación a resultados.
- Capacidad de negociación.
- Comunicación efectiva con distintos niveles organizacionales.
- Toma de decisiones basada en datos.

Responsabilidades

Estrategia de Precios





- Definir y ejecutar la estrategia de pricing para portafolios de productos alimenticios.
- Diseñar políticas de precios, descuentos, promociones y bonificaciones por canal y cliente.
- Administrar la cascada de precios desde lista base hasta precio neto.
- Analizar impactos de variaciones en costos de insumos, materias primas y logística.

Análisis de Costos y Rentabilidad

- Asegurar la correcta generación y análisis de costos estándar y reales.
- Evaluar márgenes por producto, canal, cliente y región.
- Desarrollar modelos de precio–volumen–mix para optimizar la rentabilidad.
- Apoyar el costeo de nuevos productos, presentaciones y lanzamientos.

Análisis de Mercado y Competencia

- Realizar estudios de mercado y benchmarking de precios.
- Monitorear tendencias de consumo, elasticidad de precios y comportamiento del cliente.
- Analizar la participación de mercado y posicionamiento de precios frente a la competencia.

Reportes y KPIs

- Desarrollar reportes ejecutivos de precios, márgenes y rentabilidad.
- Monitorear KPIs clave: margen bruto, variaciones de precio, rentabilidad por canal.
- Presentar análisis y recomendaciones a la Dirección Comercial y Financiera.

Colaboración Inter-áreas

- Trabajar en conjunto con Comercial, Finanzas, Marketing y Operaciones.
- Apoyar negociaciones estratégicas con clientes clave y cadenas comerciales.
- Asegurar la correcta implementación de estrategias de precios en los sistemas internos.

¿Qué te ofrecemos?

- Sueldo competitivo acorde al mercado.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Participación en proyectos estratégicos del negocio.

SI CUMPLES CON LOS REQUISITOS, POSTÚLATE POR ESTA VÍA.

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📌 Jefatura de Precios - Industria alimentaria (Ciudad López Mateos)
🏢 SALCHICHAS Y JAMONES DE MEXICO
📍 Ciudad López Mateos

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