Encuentra la oportunidad de tus Xueños Somos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país. Supervisión de Panadería y Pastelería
Objetivo
Coordina la producción y distribución de los productos de Panadería y Pastelería para los centros de consumo del Grupo a través de procesos operativos y administrativos eficientes, cumpliendo con la excelencia del producto, los estándares de calidad e higiene, asegurando la producción de los pedidos de panadería, así como, su entrega en tiempo y forma, mediante operaciones eficientes y el apego a las recetas y estándares de calidad e higiene autorizados Funciones
Asegura la producción de panadería para eventos especiales conforme a los estándares y especificaciones tal como, presentación, sabor, textura, etc.
Vigila el cumplimiento de los estándares y procedimientos de higiene en el área y equipos de producción de Panadería y Pastelería
Implementa la operación operativa autorizada y vigila que las tareas que se realicen contribuyan con su cumplimiento




Monitorea los resultados de su área de responsabilidad frente a las metas establecidas a través de la observación de los indicadores bajo su responsabilidad Competencias Administración de recursos Proactividad
Responsabilidad
Orientado a resultados
Sentido de urgencia
Trabajo bajo objetivos Requisitos Escolaridad Preparatoria Bachillerato.
Experiencia mínima de 2 años en Panadería
Repostería y panadería Dominio en preparación artesanal
Especialización en panadería y pastelería
Conocimientos en certificaciones de Inocuidad Distintivo H o Cristal
Residencia en Playa del Carmen o disponibilidad de cambio de residencia
Licencia de conducir Prestaciones y ventajas para colaboradores
Prestaciones de Ley y Superiores
Fondo de Ahorro
Restaurante de Colaboradores Transporte Uniformes Formación Continua Oportunidades de Desarrollo
Bono de Puntualidad y Asistencia Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México POXTÚLATE AHORA
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Supervisión de Panadería y Pastelería para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Xcaret de Solidaridad. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Supervisión de Panadería y Pastelería Parque Xcaret (Solidaridad)
🏢 Xcaret
📍 Solidaridad