**Objetivos Principales**:
1. Cumplimiento al programa de producción con la mejor calidad, productividad, rendimiento e inocuidad alimentaria.
2. Apoyo en mantener el orden y limpieza en producción y almacén
3. Encender y verificar temperaturas de las máquinas/áreas
4. Inspecciones visuales del producto en proceso
5. Verificar peso por pieza de producto terminado
6. Alimentar la línea de producción
7. Cierre de línea y llevar material de empaque, insumos y materia prima a su lugar correspondiente
8. Cumplir con las responsabilidades en materia de seguridad e higiene industrial dentro y fuera de la empresa
9. Proponer y participar en proyectos de mejora continua
10. Cumplir con los requisitos del sistema de gestión de calidad
11. Apoyo en remplazo de personal en caso ausencia en otras zonas de producción
**HABILIDADES**
1. Conocimiento acerca de cortes primarios y secundarios de la carne
2.



Conocimiento acerca de la cadena de frío, buenas prácticas de manufactura y procesos relacionados a la carne.
3. Conocimiento acerca del empaque primario y secundario del producto terminado
4. Análisis y solución de problemas
5. Dominio del catálogo y capacidades operativas de Cortes Finos Rest Bar S.A. de C.V.
6. Conocimiento del manejo de la carne y especies (Res, Ave, Porcino, Equino)
7. Conocimiento en Requerimientos del Sistema de Gestión de Calidad TIF (Tipo Inspección Federal)
8. Proactivo
9. Sentido de urgencia
10. Organizado
11. Trabajo en equipo
12. Apegado a normas y procedimientos
13. Relaciones interpersonales
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $2,****** - $3,****** a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tablajero (Ciudad Juárez)
🏢 GA Hospitality
📍 Ciudad Juárez