**Descripción**:
¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno ágil, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a **Tepanyakero**en **Grand Palladium Riviera Maya**
**FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**
- Preparar y cocinar alimentos en plancha teppanyaki frente al huésped, brindando una experiência dinámica y de alto nível.
- Ejecutar técnicas de corte, cocción y presentación propias de la cocina japonesa.
- Cumplir con fichas técnicas, estándares de calidad y tiempos de servicio.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene (Distintivo H), lavado de manos, desinfección y control de temperaturas.
**Requisitos**:
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1 a 2 años como Tepanyakero en hotel o restaurante especializado.
- Conocimiento en estándares internacionales (AAA, LHW) y certificaciones como Distintivo H y Cristal.
- Nível de inglés conversacional (indispensable para interacción con huéspedes).
- Habilidad para el show cooking y dinamismo.