En **Aldos gelato**, reconocida fábrica de helados artesanales e industriales, estamos en búsqueda de un **auxiliar de repostería / heladería** comprometida y con actitud proactiva para integrarse a nuestro equipo.
Su principal función será apoyar en las diferentes etapas del proceso productivo, garantizando la calidad, inocuidad y eficiencia en la elaboración de nuestros productos.
**Responsabilidades**
- Apoyar en la preparación y pesado de ingredientes para el gelato italiano.
- Asistir en el mezclado, pasteurización y enfriamiento del producto.
- Realizar el envasado, sellado y etiquetado de helados según los estándares de la empresa.
- Mantener orden y limpieza en el área de trabajo conforme a las **Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)**.
- Colaborar en el almacenamiento del producto terminado en cámaras de refrigeración.
- Reportar incidencias o anomalías al encargado de línea o supervisor de producción.
- Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
**Requisitos**
- Educación mínima: Preparatoria terminada
- Experiência en el area de repostería
- Conocimientos básicos en manipulación de alimentos e higiene industrial.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para turnos y trabajo en ambientes fríos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,****** - $10,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial