**¡Buscamos**Almacenista/Encargado de Bodega** para Comedor Industrial!
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¿Tienes un control impecable de inventarios y experiência en el manejo de alimentos y perecederos?
¡Queremos que te unas a nuestro equipo!
Estamos en la búsqueda de un **Almacenista** proactivo y organizado para gestionar la bodega y los insumos de nuestro comedor industrial.
Tu rol será vital para asegurar que el área de cocina tenga siempre los productos necesarios, con la calidad y frescura requeridas.
**Responsabilidades Principal**:
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Recepción y Verificación**: Recibir, revisar y registrar mercancía (alimentos secos, perecederos, suministros de limpieza, etc.), asegurando que cumplan con las especificaciones de calidad y cantidad solicitadas.
- **Almacenamiento y Control**: Organizar el almacén, cámaras de refrigeración y congelación, aplicando estrictamente el sistema **PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas)**.
- **Inventarios**: Realizar inventarios físicos diarios, semanales y mensuales de manera precisa.
- **Control de Temperaturas**: Monitorear y registrar diariamente las temperaturas de las áreas de almacenamiento (cámaras frías y congeladores).
- **Surtido**:



Preparar y surtir los pedidos de insumos a las áreas de cocina y repostería, basándose en los menús y la producción diaria.
- **Higiene**: Mantener el almacén y las bodegas limpias, ordenadas y desinfectadas, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
**Requisitos Indispensables**:
- Experiência **comprobable de al menos 1-2 años**como Almacenista, Bodeguero o Auxiliar de Almacén, **preferentemente en el sector de alimentos (comedores, hoteles, restaurantes grandes)**.
- Manejo y conocimiento indispensable de sistemas de inventario **PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas)**.
- Conocimiento en el manejo y almacenamiento de productos perecederos.
- Habilidad en el manejo de paquetería Office (Excel) para el registro de entradas y salidas.
- Persona honesta, organizada, metódica y con atención al detalle.
**Ofrecemos**:
- Sueldo $**** catorcenales libres
- caja de ahorro opcional
- Prestaciones de ley al 100%
- Capacitación continua en manejo y seguridad alimentaria.
**Ubicación: Parque stiva Leon Gto

📌 Almacenista (León)
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 León