Estamos buscando un cualificado experimentado para unirse a nuestro equipo como **Supervisor de Turno para un comedor industrial ubicado en el parque Stiva en leon Gto**.
Serás clave para asegurar la calidad del servicio, la eficiencia y la satisfacción de nuestros comensales durante tu turno.
**Responsabilidades Clave**:
- Supervisar y coordinar todas las operaciones del comedor durante el turno asignado (preparación, servicio, limpieza).
- Liderar, capacitar y motivar al personal del turno para alcanzar altos estándares de servicio e higiene.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y manejo de alimentos.
- Gestionar el control de inventarios y mermas, reportando incidencias y necesidades.
- Garantizar la satisfacción del cliente y atender cualquier situación o queja que surja.
**Requisitos Indispensables**:
- Experiência **comprobable y reciente** de al menos **2 años**como Supervisor o Encargado de Turno **dentro de comedores industriales o empresariales de gran volumen**.
- Conocimiento sólido de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidad demostrada en la gestión de equipos y resolución de conflictos.
- Capacidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde, noche) y días festivos, según la operación.
- Estudios relacionados con Alimentos y Bebidas, Hotelería o Administración (deseable).
**Ofrecemos**:
- Sueldo catorcenal $**** libres
- Vales de despensa 6%
- Fondo de ahorro 5%
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Prestaciones de ley al 100%
- Uniformes
- Reparto de utilidades
**Ubicación**: Parque stiva leon gto
📌 Supervisor De Comedor Industrial (León)
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 León
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