¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como **Gerente de alimentos y bebidas!
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**Objetivo del puesto**:
Garantizar la excelencia en la calidad e inocuidad de los alimentos y bebidas ofrecidos en la cafetería, mediante la supervisión de procesos, desarrollo de productos innovadores, estandarización de recetas y cumplimiento de normativas sanitarias, con el fin de asegurar una experiência satisfactoria y segura para el cliente.
**Requisitos del puesto**:
- **Carrera técnica o Licenciatura en gastronomía o afín.
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- **Experiência en barismo mínima de 2 años**:
- Uso de paquetería Microsoft office
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos de trabajo
- Enfocado a trabajar por objetivos y resultados
- Comunicación asertiva
- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Proactivo
- **Responsabilidades del puesto**:_
**Gestión operativa**
- Supervisar la apertura, cierre y funcionamiento diario del local.
- **Coordinar la preparación de alimentos y bebidas según estándares de calidad**:
- **Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
**:
- Resolver problemas operativos en tiempo real (fallas, retrasos, quejas)
**Liderazgo y Gestión de Personal**
- Contratar, capacitar y evaluar al equipo.
- Organizar turnos y asignar tareas de forma eficiente.
- Fomentar un ambiente laboral positivo y colaborativa.
- Motivar al equipo para alcanzar metas de servicio y ventas.
**Control Financiero y Rentabilidad**
- Supervisar ingresos, gastos y márgenes de ganancia.




- Controlar inventarios y realizar pedidos estratégicos.
- Implementar medidas para reducir desperdicios y optimizar costos
- Elaborar reportes de ventas.
**Atención al Cliente y Experiência**
- Asegurar un servicio cálido, rápido y profesional.
- Resolver quejas o sugerencias de manera efectiva.
- Mantener altos estándares de presentación y limpieza.
- Crear una experiência memorable que fidelice al cliente.
**Zona de trabajo y horarios**:
- **Lunes a domingo de 8:00 am a 7:00 pm**:
- **1 día de descanso entre semana**:
- **Baby Creysi Mariano Escobedo (Mariano Escobedo 220, Local A-1, Anáhuac I Secc, Miguel Hidalgo, ***** CDMX)**
**Ofrecemos**:
- Sueldo base de $15,****** a $18,****** brutos mensuales
- Pago semanal
- Vales de despensa
- Prestaciones de ley
- Descuentos y precios preferenciales dentro de la marca
**Interesados, postularse por este medio.
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Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,****** - $18,****** al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuánto tiempo te toma llegar a Mariano Escobedo?
La sucursal se encuentra en Mariano Escobedo 220, Local A-1, Anáhuac I Secc, Miguel Hidalgo, ***** CDMX
- ¿Tienes experiência en barismo?
- ¿Tienes inconveniente con la jornada de trabajo?
1 día de descanso entre semana
- ¿Tienes experiência en A y B?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Alimentos Y Bebidas - Mariano Escobedo (Xico)
🏢 Baby Creysi
📍 Xico