**Unilever está contratando
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**Func**ión**:Business chef Specialist Mexico
**Report**a** **a**: Chef Manager
**Scope**: LOCAL
**Ubicación**: Tultitlán/Bosques
**T**érminos & Condiciones**: jornada completa
**¿QUIÉNES SOMOS?
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¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo?
En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común.
A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nível mundial y local.
**PROPÓSITO DE LA POSICIÓN**
Unilever es el lugar donde puedes hacer realidad tu propósito con el trabajo que haces: crear un mejor negocio y un mundo mejor.
A través del Desarrollo del sector a través del conocimiento culinario enfocado en la generación de demanda y en facilitar la vida para las operaciones del food service de manera sostenible y sustentable ¡entonces este rol es sólo para ti!
**PRINCIPALES RESPONSABILIDADES**
Es responsable del Desarrollo del sector (chains, HMR y CPU) a través del conocimiento culinario enfocado en la generación de demanda, generador de capabilities culinarios para los equipos internos y externos (DSR) garantizando el entendimiento del operador (BKI)



y la aplicación culinario comercial de nuestros productos (SPA).
Coordinación de agendas y ejecuciones digitales de los chefs especialistas y alineación con chef MKT sobre las necesidades.
**¿QUÉ NECESITAS PARA APLICAR A** LA VACANTE?
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**Experiência**
- Tiene conocimiento del funcionamiento de una cocina (estructura, procesos, áreas, inventarios, compras y costos).
- Tiene conocimiento en el proceso creativo culinarios enfocado en la creación de menús funcionales para el sector HORECA.
- Capaz de desarrollar soluciones en cualquier área de la cocina (Fría, Caliente, de producción, preliminares, administrativa etc.)
- Cumple con los estándares de creación, diseño y montaje de platillos alineado a las tendencias actuales del mercado.
- Conoce y aplica todo los BPM ́s (Buenas Prácticas de Manufactura).
**Habilidades**
- Responsabilidad compartida por la entrega de los resultados de los clientes.
- Kpi ́s orientados al desarrollo sostenible del negocio.
(penetración y uso, impactos digitales).
- culinary project manager.
- generador de inspiración a través de los diferentes canales de comunicación con el OP
- responsable de los conocimientos culinarios generales del negocio, tendencias y actualidad del gremio en general (culinary cmi)

📌 Business Chef Specialist (Tultitlán de Mariano Escobedo)
🏢 Unilever
📍 Tultitlán de Mariano Escobedo