¿Te apasiona la calidad, la inocuidad alimentaria y los procesos operativos?
En Wild Fork estamos buscando un(a) Asesor(a) de Calidad que nos ayude a garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria antes de llegar a nuestros clientes.
? ¿Cuál será tu misión?
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de recibo, almacenamiento, maquila, surtido, transferencia y embarque dentro de nuestro Centro de Distribución.
✅ Principales responsabilidades- Inspeccionar productos en procesos de recibo, surtido, maquila, transferencias y embarques, verificando temperatura, empaque, vida de anaquel, escarcha, vacío, coloración, lote y caducidad.
- Detectar desviaciones e incidencias operativas antes de que los productos lleguen a tienda.
- Verificar el cumplimiento de BPM, BPH, BPA, BPR y POES.
- Inspeccionar las condiciones de limpieza e higiene de unidades y áreas de trabajo.
- Revisar documentación de calidad de proveedores (certificados de calidad, fumigación, AMTIF, MPN, entre otros).
- Monitorear y registrar variables críticas como temperatura y humedad.
- Documentar y dar seguimiento a productos no conformes.
- Clasificar productos segregados por operación y maquila.
- Capacitar al personal operativo en Buenas Prácticas de Manufactura y procedimientos de higiene.
- Realizar inspecciones y liberaciones del área de maquila.
? ¿Qué buscamos?




- Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos, MVZ o carrera afín.
- Experiencia mínima de 1 año en áreas de calidad, inocuidad o inspección de alimentos.
- Conocimiento de BPM, BPH, POES, procesos de recibo y almacenamiento.
- Disponibilidad para trabajar en cámaras de refrigeración y congelación.
- Atención al detalle, organización y enfoque en el cumplimiento de estándares.
? Lo que ofrecemos- Pago semanal- Pagos todos los viernes vía Santander- Sin semana de fondo ni desfase- Vales de despensa por $1,100 mensuales- Seguro de vida- Apoyo para gastos funerarios- Prestaciones de ley y superiores:- Aguinaldo de 30 días- 12 días de vacaciones- Prima vacacional del 50%- IMSS, Infonavit y Fonacot- Transporte de personal desde Zumpango y Huehuetoca⏰ HorarioRol de turnos quincenal:- 06:00 a 14:00 hrs- 13:30 a 21:30 hrs- 21:30 a 06:00 hrs (según necesidades de la operación)Lunes a viernes y sábados.
Descanso fijo los domingos.
? UbicaciónCuautitlán, Estado de MéxicoParque Industrial Cuautipark II, cerca de Puente Notable, Tepotzotlán.
? ¿Te interesa formar parte de una empresa líder en alimentos y contribuir a mantener los más altos estándares de calidad e inocuidad?
Postúlate por este medio y forma parte de Wild Fork.
?✨#Calidad #InocuidadAlimentaria #IngenieríaEnAlimentos #MVZ #ControlDeCalidad #EmpleoCuautitlán #VacantesEdomex #WildFork #CEDIS #FoodSafety

📌 Asesor De Calidad (Ecatepec de Morelos)
🏢 Wild Fork México
📍 Ecatepec de Morelos