Responsable del servicio de mesa y atención a dueños y huéspedes en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma optimizado, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos.
Ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo.
Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.