**ACTIVIDADES**:- Inspección técnica en piso operativo- Inspección de producto a su recibo, almacenaje, producción/armado y embarques.
- Inspección de frutas, verduras, cárnicos, lácteos, congelados, abarrotes, granos y semillas de acuerdo con normas oficiales.
- Conocimientos de frutas, verduras y cortes cárnicos.
- Control y trazabilidad de lotes y fechas de caducidad desde recibo hasta entrega a cliente.
- Verificación de la rotación correcta de los productos (PEPS).
- Control de merma y producto no conforme, inventario y destrucción.
- Control de plagas conocimiento plagas en granos y semillas.
- Contacto directo y constante con jefes de área y personal en general.
- Hacer cumplir las normas, reglamentos y políticas de la empresa en todo momento siendo ejemplo principal para el buen mantenimiento de estas.
- Supervisar las condiciones de higiene en las instalaciones y producto en general.
- Realizar visitas a clientes con problemáticas de calidad.




- Conocimientos en normativas para inspección de alimentos en general, granos y semillas, NOM 251, distintivo H.
- Conocimientos de la nueva normativa covid-19.- Asegurar y verificar el estado de los equipos de inspección y basculas (calibración).
- Reporte diario en formatos oficiales.
- Revisión de caducidad de productos.
- Auditar condiciones de higiene en el almacén.
**HORARIOS ROTATIVOS**:- Lunes a Viernes de 10:00 p.m. a 5:00 a.m.Sábado descanso y Domingo de 10:00 p.m. a 5:00 a.m.**$10,000 MENSUALES** (PAGOS QUINCENALES)NOS UBICAMOS EN: Calle Río Almería #315 Colonia San Miguel De Infonavit.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: Hasta $10,****** al mesBeneficios:- Estacionamiento de la empresa- Uniformes gratuitosExperiência:- industrias de alimentos: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 09/09/2024

📌 Auditor De Calidad (León)
🏢 LA COSMOPOLITANA SA DE
📍 León