**Descripción del puesto**:En Casa Masamoto buscamos un(a) **Coordinador(a) Administrativo(a)** que centralice y administre el control operativo de nuestro restaurante.Esta posición es clave para mantener el orden interno, facilitar la toma de decisiones estratégicas y coordinar áreas como mantenimiento, control de mermas, seguimiento de KPIs y apoyo en procesos administrativos.
**Responsabilidades**:- Llevar el **registro y seguimiento de mermas** (diarias, semanales y mensuales).
- Apoyar en la **actualización de indicadores clave de desempeño (KPIs)** cuando se definan.
- Elaborar **reportes integrales** de operación (ventas, mermas, incidencias, mantenimientos, etc.).
- Coordinar **pruebas operativas y procesos internos**, en conjunto con el Coordinador Operativo.
- Controlar y dar seguimiento a **mantenimientos preventivos y correctivos**, cotizaciones y registros.
- **Registrar incidencias del personal** operativo y canalizar reportes al área de RH.
- Gestionar permisos del personal en conjunto con el área operativa.




- Llevar el **control administrativo general** y apoyar en la planificación diaria.
**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 a 2 años en control administrativo o puestos similares.
- Manejo de Excel intermedio y capacidad para generar reportes.
- Habilidades organizativas, seguimiento de procesos y enfoque a resultados.
- Deseable experiência previa en restaurantes o áreas operativas.
- Buena actitud, trabajo en equipo y enfoque en mejora continua.
**Ofrecemos**:- Sueldo base + propinas.
- Descuento en comidas.
- Capacitación constante.
- Ocasión de desarrollo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $15,****** al mesPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Oficina: 1 año (Deseable)Idioma:- Inglés (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador Administrativo (Santiago de Querétaro)
🏢 Casa Masamoto
📍 Santiago de Querétaro