**¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Producción de Alimentos!
**¿Te apasiona la industria alimentaria y la mejora continua?
Buscamos un líder con visión, compromiso y enfoque en resultados que asegure la eficiencia y calidad en nuestros procesos de producción.
**Tu misión será**:Asegurar la planeación, ejecución y control eficiente de la producción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los programas establecidos en tiempo, forma y calidad.Supervisar al personal operativo, optimizar recursos, mantener la inocuidad de los productos y contribuir a la rentabilidad del área mediante la mejora continua y el cumplimiento normativo.
**Requisitos**:Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o afín.
**Experiência**:Mínimo 3 años en supervisión o jefatura de producción en la industria alimentaria.Deseable experiência en control de procesos, desarrollo de productos, manejo de personal operativo,



auditorías de calidad y trabajo con indicadores de desempeño (mínimo 2 años).
**Conocimientos fundamental**:- Procesos de producción de alimentos.
- Planeación de producción y control de inventarios.
- Costeo de recetas y control de mermas.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y NOM-251- Indicadores de desempeño (KPI's).
- Sistemas ERP (Microsoft Dynamics u otros).
- Documentación y trazabilidad de producto.
- Seguridad e higiene industrial.
**Ofrecemos**:Un entorno de trabajo profesional y colaborativo.Oportunidad de crecimiento y desarrollo continuo.Participación en proyectos de innovación y mejora.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,****** - $17,****** al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Opción a contrato indefinido- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Producción De Alimentos (Guadalajara)
🏢 Café la Flor de Cordoba
📍 Guadalajara