FUNCIONES:
Coordinar y supervisar el desempeño de meseros y bussers.
Garantizar el montaje correcto del salón y la limpieza general.
Recibir a los comensales y asegurar una experiencia de servicio excepcional.
Resolver quejas o incidencias de los clientes de manera oportuna y amable.
Capacitar al equipo en técnicas de venta sugestiva y conocimiento del menú.
Mantener comunicación directa con cocina para asegurar el ritmo del servicio.
LABORES DE RESPONSABILIDAD Y CONFIANZA.
Gestión de comandas y tiempos, Tomar órdenes complejas, supervisar el flujo entre la cocina y la mesa, así como seguimiento al POS con la apertura de mesas correctamente.
Coordinación interna Comunicando cancelaciones,
descuentos autorizados o incidencias directamente a la gerencia general o al gerente del restaurante.
REQUISITOS:
Escolaridad mínima Bachillerato
Experiencia min. 3 años en puesto similar (Restaurantes, Hoteles).
Disponibilidad de Horario.
Sueldo: Hasta $9,500.00 al mes
Incentivos:
Ayuda o servicio de transporte
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Horarios flexibles
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Capitan De Meseros Centro (Ciudad de México)
🏢 Operadora De Hoteles Xalapa
📍 Ciudad de México
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