Masa Azul es un restaurante especializado en cocina mexicana contemporánea.
Nuestro compromiso es ofrecer excelencia en cada platillo, combinando tradición, técnica y creatividad.
Responsabilidades:
Preparar y cocinar platillos del menú siguiendo recetas y estándares establecidos.
Organizar y supervisar la línea de producción durante el servicio.
Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada preparación.
Supervisar la correcta manipulación de insumos y equipos de cocina.
Mantener limpieza y orden en su estación de trabajo.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en la capacitación y coordinación de ayudantes o cocineros de menor rango.
Requisitos:




Experiência mínima de 2 años como Cocinero A o puesto equivalente en restaurantes de nível medio o gourmet.
Conocimiento sólido en técnicas de cocina mexicana y contemporánea.
Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud responsable, disciplinada y orientada a resultados.
Disponibilidad de horario y fines de semana.
Ofrecemos
Sueldo base de $11,000 mensuales.
Propinas adicionales.
Estabilidad laboral en un restaurante en expansión.
Capacitación continua y ocasiones de crecimiento.
Ambiente de trabajo cualificado.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $11, al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A Cancún
🏢 Grupo GARCO
📍 Cancún