Vacante para la empresa Grupo Andersons en Providencia - Guadalajara, Jalisco:
Forma parte de nuestra familia en grupo ANDERSON'S; somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiências inolvidables para nuestros invitados.
Actualmente en la Unidad de negocio de PORFIRIO'S Guadalajara tenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de COCINA:
*COCINERO "A" (Auxiliar en parrilla)
Requisitos:
Edad: de 25 a 45 años
Escolaridad:
Sexo: Indistinto
Disponibilidad.
Preferentemente vivir cerca de la zona.
Experiência en el perfil.
HORARIO:
Lunes a Domingo (Fijo de 10:00 a 18:00 horas).
(1 día a la semana cubre descanso en turno de cierre).
Descanso: (1) día por semana.
H�BILIDADES:
Trabajo en equipo
Trabajo bajo presión
Proactivo/a
Organizado/a
Responsable
Empatía
Tolerancia
Actitud de mejora continua
Gestión por resultados
OFRECEMOS:
Sueldo Bruto $11, de forma mensual.
Esquema de propinas semanales.
Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).
Seguridad Social (IMSS).
Estabilidad Laboral.
Uniformes Gratuitos.




Servicio de comedor.
Protegido de Vida (Sindicato).
Descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (Sindicato).
ACTIVIDADES:
Realizar la preparación de los alimentos solicitados con estricto apego al recetario revisando los tiempos de cocción.
Montar el retén sanitario del área.
Realizar la producción de los insumos y preparaciones que estén próximas a terminarse.
Realizar requisición al almacén y carnicería de insumos faltantes para la producción del día.
Etiquetar y almacenar la producción conforme a lo establecido por el corporativo y seguir el sistema PEPS.
Revisar la condición de las salsas a utilizar durante la jornada.
Abastecer con carbón la parrilla en caso de que sea necesario.
Preparar el marinado para las carnes.
Realizar el inventario del área.
Fecha de inicio: Inmediata
Lic.
Mónica Estrada
Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes

📌 Cocinero A, Auxiliar En Parrilla Guadalajara
🏢 Grupo Anderson´S
📍 Guadalajara