Galletas Cuétara empresa 100 % mexicana con más de 85 años en el mercado te invita a formar parte de su equipo de trabajo como: Analista de Investigación y Desarrollo.
Descripción de actividades:
- Revisar etiquetados bajo NOM y FDA.
- Realizar Tablas Nutrimentales para los nuevos productos.
- Administrar los códigos de barras de los productos de la empresa.
- Revisar y administrar los diseños y planos mecánicos de todos los materiales de empaque de la empresa.
- Generar las ficha técnicas internas y de los clientes, de los productos terminados.
- Revisar y dar de alta estructuras en Libra.
- Preparar las pruebas realizadas en planta.
- Aplicar evaluaciones sensoriales.
- Recolectar y preparar muestras para sus envíos a clientes.
- Mantener el orden y la limpieza en el laboratorio de I&D.;
Escolaridad mínima: Licenciatura terminada: Ing. en Alimentos, Químico en Alimentos




Experiência Requerida: 6 Meses en el departamento de desarrollo de nuevos productos, industria de alimentos
Otras características:
- Organizado
- Observador
- Metódico
Habilidades específicas:
- Manejo de paquetería de office, conocimiento en especial de Excel.
- Conocimiento intermedio de inglés.
Conocimientos específicos:
- Conocimientos en Reología de los alimentos de planificación.
- Conocimientos en sistemas de gestión de calidad.
- Conocimientos en Evaluación Sensorial.
- Conocimientos en microbiología de los alimentos.
- Conocimientos en química de los alimentos.
Ofrecemos: sueldo base mensual, prestaciones de ley, vales de despensa, posibilidad de crecimiento.

📌 Analista de Investigación y Desarrollo de Nuevos (Azcapotzalco)
🏢 Galletas Cuetara
📍 Azcapotzalco