En Jota Ele Alimentos nuestra misión es promover el bienestar de nuestros consumidores. Somos una empresa socialmente responsable que se caracteriza por su excelencia en el servicio de comedores industriales.
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Solicitamos**:COCINERO**
**Empresa: SEG AUTOMOTIVE**
**Actividades principales**:
- Preparación de los postres para más de 400 comensales.
- Control de mermas
- Requisición de materia prima
- Decoración de platillos
- Supervisión de que la materia prima este en condiciones de cocinarse.
- Responsable de mantener los estándares de higiene en la elaboración de alimentos y en las instalaciones de cocina, así como de capacitar al personal a su cargo en todas las prácticas de higiene y sanidad definidas para cada proceso.
- Responsable del buen uso de los recursos materiales, materia prima y equipo disponibles
**Requisitos**:
- Licenciatura en Gastronomía / Lic. o técnicos en Bebidas y Alimentos
- Vivir cerca de la zona
- Experiência mínima de 2 años en comedores industriales 400 comensales.
- Comprometido, amable y responsable.
- Buena presentación
- Disponibilidad inmediata
- Conocimientos en Normas de Calidad, Reglamentos de salud y de seguridad, Conocimiento culinario y Gastronómico, Sistema de Gestión HACCP, Distintivo H.
- Habilidades de liderazgo, pensamiento crítico, ordenado, limpio y presentable, comunicación efectiva y asertiva, inclinado a la resolución de conflictos.
- Trabajo bajo presión
**Ofrecemos**:
- Pagos semanales
- Prestaciones de Ley
- Capacitación
- Transporte de entrada y salida
- Incremento de sueldo con base a desempeño
- Sin semana de fondo.
- Jornada laboral Lunes a domingo un día de descanso 01:00 pm - 09:00 pm
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $8,000.00 - $9,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Encargado (Lerma de Villada)
🏢 Jota Ele Alimentos
📍 Lerma de Villada
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