Capitán de Meseros (Tlaxcalancingo)

Capitán de Meseros (Tlaxcalancingo)

10 ago
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SILEO
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Tlaxcalancingo

10 ago

SILEO

Tlaxcalancingo

_Zona de trabajo: Av. Las Torres, San Martinito. San Bernardino Tlaxcalancingo, Pue. _
**Requisitos**:
Experiência mínima de 8 años
Escolaridad: Carrera Trunca o terminada en el área de Turismo y/o económico
- administrativo.
**Descripción**:
El capitán de meseros tiene a su cargo lograr LA EXPERIENCIA EXTRAORDINARIA DEL CLIENTE, a través de la estandarización del servicio de alimentos y atención al cliente.
Se tienen dos metas claves:
1. El desarrollo y crecimiento del personal operativo como anfitriones de servicio
2. Estandarización y crecimiento del restaurante
**Competencias requeridas**:
Resolución de problemas, proactivo, trabajo bajo presión, trabajo en equipo, apegado a políticas y procedimientos, facilidad de palabra, sentido de urgencia, y organización.
**Funciones del puesto**:
- Diseño y desarrollo de mecánica de trabajo entre cocina y servicio.
- Diseño y ejecución de línea de venta para el servicio.(recepción de cliente, recomendación de bebida, montaje de mesa, platillos, venta sugestiva,



despedida, tomar fotografías, y dar una experiência extraordinaria.)
- Formar 4 jefes de área, 2 por cada turno, línea de padel y línea de restaurante.
- Trabajo estratégico con administración y dirección para Desarrollo y organización de reservas y eventos.
- Logística de reservas de más de 15 pax.
- Reporte a plaza en eventos y solicitudes especiales.
**Horario**: lunes a domingo, horario mixto
(con 1 día de descanso entre semana)
**Interesados postularse por este medio,
Agendar entrevista vía WhatsApp
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,500.00 - $12,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán de Meseros (Tlaxcalancingo)
🏢 SILEO
📍 Tlaxcalancingo

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