Requisitos:
Licenciatura en Ing.
Química, Ing Industrial o afines.
Procesos productivos del tequila.
Gestión de la producción.
Planificación uso de MRP, ERP.
Control de calidad y mejora continua.
Lectura deplanos o diagramos.
Conocimientos de Balances de materia y energía.
Conocimiento de operaciones unitarias.
Experiência laboral:
Manufactura Alimentos o bebidas.
Industria química.
Industria farmacéutica.
Funciones:
Planificar y coordinar la producción diaria, mensual establecida en el plan de producción o cronograma.
Distribuir tareas al personal operativo.
Monitorear avance de la producción, revisando el cumplimiento de plazos, cantidades y estándares de calidad.
Detectar cuellos de botella o desvíos en el proceso de producción de Tequila.
Asegurar el uso productivo de los recursos, materiales, maquinas,mano de obra.
Liderar reuniones operativas.
Asegurar cumplimiento normas de seguridad e higiene.
Desarrollar y capacitar al personal bajo su cargo.
Dar seguimiento a Kpis de producción:



Yield, OEE, eficiencias, desperdicio, mermas.
Elaborar reportes diarios / semanales, proponer acciones correctivas.
Colaborar con el departamento de calidad ante las desviaciones del proceso y participar en auditorias.
Coordinar paros técnicos con mantenimiento preventivo y correctivo.
Capacitar al personal operativo en procedimientos e instrucciones de proceso, seguridad o mejoras de los procesos productivos.
Participar en proyectos de mejora continua, Lean manufacturing, 5S, Kaisen.
Horarios: lunes a sábado
Lunes a viernes: 08:00 am a 04:00 pm
Sábados: 08:00 am a 02:00 pm
Prestaciones de ley:
1.Afiliación al IMSS
2.Cotización en INFONAVIT
3.Vacaciones pagadas
4.Prima vacacional
5.Aguinaldo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $22, al mes
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador De Producción Unión De San Antonio (México)
🏢 Spirits Production Serivices
📍 México