Empresa del sector de comedores industriales busca integrar a su equipo a un Supervisor de Calidad e Higiene, responsable de garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y la inocuidad en los procesos de alimentos.
Requisitos:
Licenciatura en Nutrición o carrera afín (Indispensable contar con título y cédula cualificado).
Mínimo 1 año de experiência en el área de calidad, higiene o inocuidad en comedores industriales o giro alimenticio.
Conocimientos sólidos en:
NOM 210, NOM 251 y NOM 127.
Normas STPS.
Distintivo H.
Seguridad e higiene alimentaria.
Elaboración de reportes causa-raíz.
Experiência en capacitación y manejo de personal.
Funciones principales:
Supervisar el área de comedor en procesos de preparación y servicio de alimentos.




Realizar auditorías internas y seguimiento a hallazgos.
Elaborar reportes e informar a la empresa contratante.
Capacitar y reentrenar al personal operativo en prácticas de higiene e inocuidad.
Ofrecemos:
Sueldo mensual base de $12,000.
Prestaciones superiores a las de ley.
Capacitación y crecimiento profesional.
Si cumples con el perfil, postúlate por este medio y forma parte de nuestro equipo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $12, al mes
Incentivos:
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad E Higiene Higienista Silao
🏢 Mr Cantaro
📍 Silao