Vacante para la empresa ACCYON en Arcos De Zapopan - Zapopan, Jalisco:
Perfil:
Licenciatura en gastronomía o carrera técnica en Conservación de alimentos.
Licencia vigente tipo A o B.
Experiência mínima de 2 años en cocina en comedor industrial.
Funciones:
Supervisar y capacitar a personal de la cocina.
Cocinar y organizar preparaciones de las comidas.
Monitoreo de calidad de alimentos.
Elaboración de menús.
Mantener orden, limpieza y seguridad de la cocina.
Atender inquietudes de los comensales.
Cubrir las posiciones del personal cuando se requiera.
Hacer listado de pedidos de los insumos.
Cerrar el comedor.
Tomar el liderazgo en la cocina.
Dar indicaciones al personal.
Llenar formatos de seguridad e higiene.




Capacitaciones al personal.
Compra de insumos.
Manejo de personal.
Oferta:
Sueldo fijo.
Estabilidad laboral.
Prestaciones superiores de ley.
Reparto de utilidades.
Comedor.
Contratación inmediata.
Horario: Lunes a viernes de 9am a 6:30pm.
Sábados de 7:30am a 4pm.
1 hora y media de comida.
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Producción de Alimentos

📌 Jefe De Comedor Zapopan
🏢 ACCYON
📍 Zapopan