**Objetivo del puesto**
Asegurar La operación de las 4 sucursales, la correcta gestión del almacén y el cumplimiento de los estándares de limpieza e inocuidad, coordinando al personal operativo y manteniendo los inventarios en equilibrio. llevar el control contable y Realizar reportes mensuales del estado financiero de las sucursales.
Responsabilidades principales
- **REPORTES MENSUALES DEL ESTADO FINANCIERO DE LAS SUCURSALES CON EL APOYO DEL SISTEMS POS DE CADA SUCURSAL**:
- **Planear rutas de reparto y reabasto** (0 % urgencias).
- **Colocar órdenes de compra** y negociar con proveedores.
- **Recibir mercancía** y organizar la bodega ( método FIFO).
- **Auditar sucursales** en limpieza, higiene y presentación.
- **Gestionar personal de piso**: roles, descansos, clima laboral, quejas.
- **Generar reportes semanales** de ventas, gastos e incidencias para dirección.




- **Reclutar y capacitar** reemplazos operativos cuando sea necesario.
- Cumplir con las metas de venta por sucursal
- Generar presupuestos
- Moverse entre sucursales y bodega de abastecimiento
Requisitos indispensables
- **Escolaridad**: Ingeniería Industrial Administración de empresas o afín.
- **Experiência**: 2-4 años como coordinador de operaciones food service o a fin
- **Tecnología**: Manejo básico de ERP/POS
- **MANEJO DE EXECEL AVANZADO**:
- **Competencias**: Liderazgo, organización, y comunicación clara.
- disponibilidad para traslados dentro de CDMX.
- Saber elaborar reportes financieros, estados de resultados
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo de Comida Rapida (Narvarte Poniente)
🏢 LAS BANDERILLAS
📍 Narvarte Poniente