Liderear brigada de cocina caliente y fria, supervisar mise en place, parrilla y tiempos de salida, costeo, inventarios y control de mermas, asegurar estandares NOM-251 y BMP, capacitar y guiar al equipo de la mano del Chef Ejecutivo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Ventajas:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Sous Chef (Privado Arboledas)
🏢 Angus Rouch Prime Pachuca
📍 Privado Arboledas
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.