## higienista comedor industrial el marques queretaro* permanent contract* full-time* from 15 k$ to 15.5 k$ gross/month* less than 2 years of experience (entry level)* bachelor degree* food safety posted on 25/05/2026## mission calidad:1. Implementar y mantener un sistema de gestión de calidad para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos.2. Realizar inspecciones y auditorías para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.3. Desarrollar y mantener procedimientos y protocolos para la manipulación y preparación de alimentos.4. Capacitar al personal en técnicas de manipulación y preparación de alimentos.5. Monitorear y controlar la temperatura, humedad y limpieza en áreas de almacenamiento y preparación de alimentos. Salud:1. Implementar y mantener un programa de salud y seguridad para prevenir enfermedades y lesiones en el personal.2. Realizar evaluaciones de riesgo y desarrollar planes para mitigar riesgos para la salud.3. Capacitar al personal en técnicas de higiene y seguridad.4. Monitorear y controlar la salud del personal y tomar medidas para prevenir la propagación de enfermedades.5. Desarrollar y mantener un plan de respuesta para emergencias médicas.
seguridad:1. Implementar y mantener un plan de seguridad para prevenir accidentes y lesiones en el personal.2. Realizar evaluaciones de riesgo y desarrollar planes para mitigar riesgos para la seguridad.3.



Capacitar al personal en técnicas de seguridad y## profile requisitos
- formación académica: título universitario en una carrera relacionada con la gestión de calidad, seguridad y medio ambiente, como ingeniería en alimentos y/o licenciatura en nutrición.- experiencia laboral: experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en un entorno de comedor industrial o industria alimentaria.- disponibilidad para cubrir el turno. Habilidades blandas- comunicación efectiva: habilidades para comunicarse de manera efectiva con personal de diferentes niveles y departamentos.- liderazgo y trabajo en equipo: habilidades para liderar y trabajar en equipo para lograr objetivos comunes.- resolución de problemas: habilidades para analizar y resolver problemas de manera efectiva.- adaptabilidad y flexibilidad: capacidad para adaptarse a cambios y prioridades en un entorno vibrante.
competencias- responsabilidad y compromiso: demostrar responsabilidad y compromiso con la calidad, seguridad y medio ambiente.- proactividad y iniciativa: ser proactivo y tomar la iniciativa para identificar y resolver problemas.- colaboración y trabajo en equipo: trabajar en colaboración con otros departamentos y personal para lograr objetivos comunes.- análisis y pensamiento crítico: analizar y evaluar información para tomar decisiones informadas.### location

📌 Higienista comedor industrial el marques queretaro (Santiago de Querétaro)
🏢 Newrest Catering
📍 Santiago de Querétaro