**Zuke** es un restaurante japonés contemporáneo que combina alta gastronomía, mixología, música y diseño para crear una experiência única en Tijuana. Buscamos un _Jefe de Piso _apasionado por la hospitalidad, con liderazgo natural y atención impecable al detalle, para ser parte del equipo que redefine el servicio en la ciudad.
**RESPONSABILIDADES.**
- Supervisar el servicio en sala y asegurar una experiência excepcional para cada cliente.
- Coordinar al equipo de meseros, hostess y runners durante el turno.
- Resolver incidencias de manera rápida y profesional.
- Capacitar y motivar al personal para mantener los estándares de Zuke.
- Garantizar la correcta secuencia de servicio, tiempos y presentación.
- Colaborar con cocina, bar y management para mejorar la operación diaria.
- Monitorear reservas, rotación de mesas y manejo de clientes VIP.
- Mantener el control de limpieza, presentación y ambiente del restaurante.
**REQUISITOS.**
- Experiência mínima de 2 años como capitán o jefe de piso en restaurante de alto nível.
- Liderazgo, empatía y comunicación efectiva.
- Inglés intermedio o avanzado (indispensable para atención a clientes internacionales).
- Enfoque en hospitalidad, atención al detalle y experiência del cliente.
- Disponibilidad para trabajar turnos nocturnos y fines de semana.
- Excelente presentación, puntualidad y actitud profesional.
**OFRECEMOS.**
- Sueldo competitivo + bonos por desempeño.
- Ambiente de trabajo de alto nível, con enfoque en crecimiento profesional.
- Capacitación continua con expertos nacionales e internacionales.
- Comidas durante turno.
- Descuentos y beneficios en grupo Zuke.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Incentivos:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Protegido de vida
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe de Piso (Ciudad Juárez)
🏢 ENTRETENIMIENTO YUME
📍 Ciudad Juárez
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.