Vacante: Mesera Anfitriona
Buscamos **Mesera Anfitriona**con vocación de servicio, actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación, que disfrute crear **experiências memorables** desde la bienvenida hasta la despedida del comensal, dentro de un entorno gastronómico de alto nível.
Objetivo del puesto
Ser el primer punto de contacto con el cliente, brindando una **bienvenida cálida y profesional**, coordinando la asignación estratégica de mesas y ofreciendo un **servicio excepcional en sala**, siguiendo los estándares de hospitalidad y ventas.
Responsabilidades principales
- Recibir y dar la bienvenida a los comensales con actitud cordial y profesional.
- Gestionar reservaciones, lista de espera y asignación estratégica de mesas.
- Acompañar al cliente a su mesa y presentar la experiência del restaurante.
- Brindar servicio en mesa bajo estándares de hospitalidad fine dining.
- Presentar el menú, realizar sugerencias y promover ventas sugestivas.
- Ejecutar montaje de mesas y secuencia de servicio conforme a protocolo.
- Tomar y dar seguimiento a órdenes con precisión y oportunidad.
- Coordinarse con cocina y barra para asegurar la correcta entrega de alimentos y bebidas.
- Atender de forma personalizada al cliente y resolver dudas o incidencias.
- Mantener orden,
limpieza y excelente presentación del área de recepción y servicio.
- Experiência mínima de 1 año como Mesera, Hostess o puesto similar en restaurantes de categoría alta o fine dining.
- Sobresaliente presentación personal y habilidades de comunicación.
- Conocimiento en protocolo de servicio y atención al cliente.
- Conocimiento básico en vinos y maridajes (deseable).
- Actitud de servicio, empatía y enfoque en ventas.
- Disponibilidad de horario.
Habilidades clave
- Atención al detalle y trato profesional.
- Organización y manejo eficiente del tiempo.
- Capacidad de anticiparse a las necesidades del cliente.
- Trabajo en equipo y desempeño bajo presión.
- Orientación a resultados y experiência del cliente.
Ofrecemos
- Sueldo mensual: $9,200.00
- Propinas diarias
- Desarrollo y crecimiento profesional en un ambiente de alto nível
- Prestaciones de ley después de 2 meses de antigüedad
Postulación
Si te apasiona la **hospitalidad, el servicio al cliente y la gastronomía de alto nível**, envía tu CV y forma parte de nuestro equipo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,200.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mesera - Anfitriona (San Andrés Cholula)
🏢 El Mesón De Los Reyes
📍 San Andrés Cholula
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.