Carrera técnica terminada (deseable Licenciatura o Ingeniería afín). Experiencia mínima de 1 año supervisando líneas de producción. Experiencia en industria manufacturera, preferente a alimentos. Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. Manejo de personal operativo. Disponibilidad para rol en turnos.
Funciones principales
- Supervisarla operación diaria de la línea de producción y cumplimiento del programa.
- Coordinar y asignar actividades al personal a cargo.
- Verificar condiciones de limpieza, arranque y operación de equipos.
- Asegurar cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y seguridad.
- Seguimiento a desviaciones de proceso y acciones correctivas.
- Documentar paros de línea y tiempos muertos.
- Coordinar suministro de materias primas y empaques con almacén.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Liderazgo, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Organización