Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero A con experiencia en línea caliente, apasionado(a) por la gastronomía y comprometido(a) con la calidad en cada platillo.
Buscamos una persona organizada, proactiva y con alto sentido de responsabilidad, que contribuya a mantener los estándares de sabor, presentación e higiene del restaurante.
Objetivo del puesto
Asegurar la correcta preparación y presentación de los platillos del área de cocina caliente, cumpliendo con recetas, tiempos de cocción y estándares de calidad establecidos.
Funciones principales
-
Preparación y elaboración de platillos en línea caliente
-
Aplicación de técnicas de cocción y manejo adecuado de alimentos
-
Verificación de calidad, sabor, textura y presentación de los platillos
-
Control de insumos, conservación y correcta rotación de alimentos
-
Identificación de productos en mal estado
-
Limpieza y organización de estación de trabajo
-
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
-
Apoyo en actividades operativas del área
Requisitos
-
Escolaridad mínima: Media Superior terminada
-
Experiencia: Mínimo 1 año en cocina caliente (restaurantes, hoteles o comedores industriales)
-
Disponibilidad de horario
-
Excelente presentación
Competencias fundamental
-
Actitud de servicio
-
Trabajo en equipo
-
Responsabilidad y honestidad
-
Proactividad
-
Atención al detalle
-
Organización
-
Pasión por la cocina
Ofrecemos
-
Sueldo mensual: $9,600 a $10,000
-
Propinas semanales
-
Prestaciones de ley a partir de la primera semana
-
Estabilidad laboral
-
Oportunidad de crecimiento
📌 Cocinero A (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.